La Cucina...che non Ti aspetti!!
Abbiamo voluto regalarvi delle vere e proprie emozioni gastronomiche per tutte le evenienze. Una nuova ed emozionante avventura gastronomica…per tutti i palati!
La Cucina che... non Ti Aspetti!! non Aspetti!! Aspettavi!!
Abbiamo voluto regalarvi delle vere e proprie emozioni gastronomiche per tutte le evenienze. Una nuova ed emozionante avventura gastronomica…per tutti i palati!
Tavola Calda
Scegli le tue pietanze e accomodati tranquillamente sui nostri tavoli a gustarle!
Catering
Siamo pronti a cucinare per te qualsiasi pietanza per qualsiasi evenienza
Banqueting
Allestiamo e cuciniamo per te live…per un compleanno, un’evento particolare ecc
Delivery
Ordina comodamente via telefono o vieni a trovarci…ti consegneremo le pietanze scelte all’orario e nel luogo prestabilito
Take away
Potrai gustare tutte le nostre pietanze comodamente dove desideri grazie al nostro esclusivo packaging compostabile
Materie Prime Selezionate
Tutte le nostre materie prime provengono da aziende certificate e selezionate, con un occhio di riguardo per l’ambiente…ci impegniamo affinché tutte le risorse siano rigorosamente a KmO
Il tuo... Piano B
Abbiamo scelto questo nome per la nostra attività perchè volevamo offrire a tutti una seconda opportunità, un Piano B appunto.
Devi organizzare un compleanno, un banchetto o una evento particolare e vuoi stupire gli invitati?
Ci pensa Piano B!
Hai invitati all’ultimo momento?
Ci pensa Piano B!
Non hai tempo per cucinare?
Ci pensa Piano B!
INFO
- Consegne ad Avetrana per ordini di qualsiasi importo
- Spese di consegna gratis
- Orari di consegna dalle 19:30 alle 22:30
- Pagamento alla consegna
- Consegne paesi limitrofi solo per ordini di almeno 20€
- Spese di consegna Gratis
- Orari di consegna: 12:00 – 13:00 – 14:00 – 20:00 – 21:00 – 22:00
- Pagamento alla consegna
MENÙ
ANTIPASTI
• insalatina di mare in vinegrette
• polpette fritte
• zucchine marinate con agrumi, menta e pepe rosa
PRIMI
• parmigiana di melanzane
• zuppa di legumi antichi e cozze
• pasta miscata ( mista) con patate, vongole e crumble di taralli
• lasagnetta con stracciatella, salsiccia e pomodorino confit al timo
SECONDI
• gran fritto dello ionio
• cotoletta dorata
• tagliata di capocollo con pomodorini e rosmarino
• darna di salmone alla brace e filanger di verdure croccanti
CONTORNI
• patate fritte
• verdure alla griglia
• fagiolini mandorle e scalogno
LIEVITATI
• (in base alla disponibilità)
DOLCI
• (in base alla disponibilità)
FRUTTA
• anguria
• melone
• uva
• fichi
ANTIPASTI
• insalatina di mare in vinegrette
• polpette fritte
• cozze locali ripiene e fritte
PRIMI
• parmigiana di melanzane
• spachetti aglio olio peperoncino e cozze
• caserecce al polpo ubriaco e maggiorana
• pennette rigate integrali alla bella di notte (puttanesca)
SECONDI
• gran fritto dello ionio
• cotoletta dorata
• stracotto di manzo al primitivo di Manduria dop
• spiedo di polpo scottato alla plancia con olio alla salvia e pepe bianco
CONTORNI
• patate fritte
• verdure alla griglia
• patate al forno con bacon croccante
• insalata tiepida di peperoni capperi, olive ,acciughe e crostini di pane fritto
LIEVITATI
• (in base alla disponibilità)
DOLCI
• (in base alla disponibilità)
FRUTTA
• anguria
• melone
• uva
• fichi
ANTIPASTI
• insalatina di mare in vinegrette
• polpette fritte
• impepata di cozze alla tarantina con crostoni di pane
• tortino di patate novelle su fonduta di melanzane
PRIMI
• parmigiana di melanzane
• gnocchi di patate con salsa di crostacei in purezza
• trennette con salsiccia,pomodorini e cardoncelli
SECONDI
• gran fritto dello ionio
• cotoletta dorata
• scaloppina di vitello ai funghi e profumi di sottobosco
• cuore di baccala’ pastellato e salsa al limone
CONTORNI
• patate fritte
• verdure alla griglia
• zucchine alla poverella
• caponata di verdure di stagione
LIEVITATI
• (in base alla disponibilità)
DOLCI
• (in base alla disponibilità)
FRUTTA
• anguria
• melone
• uva
• fichi
ANTIPASTI
• insalatina di mare in vinegrette
• polpette fritte
• alici marinate con agrumi e peroncino
• insalatina di orzo perlato con rughetta,concassea di pomodori,basilico e olive celine
• capocollo di martina franca e fiori di fichi locali
PRIMI
• lasagnetta di verdure
• mezze maniche ai frutti di mare
• ciciri,tria e cozze
• rigatoni cacio, pepe e zeste d’arancia
• orechiette di semola di grano duro con salsiccia, pomodorini, rucola e grana
SECONDI
• sgombro locale al vapore con citronette alla menta
• staccetto di vitello in soute’ al rosmatino
• gran fritto dello ionio
• cotoletta dorata
CONTORNI
• patate fritte
• verdure alla griglia
• ventaglio di patate al gratin con scamorza affumicata
• crema di fave ‘ngrappate e verdure cotte ( in base alla disponibilita’)
LIEVITATI
• (in base alla disponibilità)
DOLCI
• (in base alla disponibilità)
FRUTTA
• anguria
• melone
• uva
• fichi
ANTIPASTI
• insalatina di mare in vinegrette
• polpette fritte
• medaglioni di caciocavallo dorati
• cubi di tonno obesus scottati ai semi di sesamo
• caprese
PRIMI
• parmigiana di melanzane
• cavatelli ai frutti di mare
• spaghetto quadrato selezione casillo alle vongole veraci e peperoncino
• bucatini selezione casillo alla amatriciana con chips di guanciale essiccato
SECONDI
• spigola/orata al cartoccio con pomodotini e frutti di mare
• gran fritto dello ionio
• cotoletta dorata
• tagliata di manzo con riduzione all’alloro e limone
CONTORNI
• patate fritte
• verdure alla griglia
• pomodori scattati
• joulienne di verdure fritte
LIEVITATI
• (in base alla disponibilità)
DOLCI
• (in base alla disponibilità)
FRUTTA
• anguria
• melone
• uva
• fichi
ANTIPASTI
• insalatina di mare in vinegrette
• polpette fritte
• polpette fritte alla paesana
• crudo di mare (in base alla disponibilita’) sqm (secondo quotazione mercato)
• cozze al gratin
PRIMI
• lasagnetta ai frutti di mare
• maritati al sugo di carne di cavallo
• cannelloni ripieni al magro al gratin
• risotto ai frutti di mare e bisque di crostacei
• parmigiana di melanzane
SECONDI
• braciole di cavallo al sugo
• cotoletta dorata
• gran fritto dello ionio
• grigliata di pesce dello ionio ( in base alla disponibilita’) sqm (secondo quotazione mercato)
• bombette con caciocavallo ai ferri
• marretti alla brace
CONTORNI
• patate rustiche al rosmarino
• patate fritte
• verdure alla griglia
• verdura cotta di stagione (in base alla disponibilità)
LIEVITATI
• (in base alla disponibilità)
DOLCI
• (in base alla disponibilità)
FRUTTA
• anguria
• melone
• uva
• fichi